НОВИНИ

06 юли, 2017

Назад към новини «

Започна Седмичният фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“

Започна Седмичният фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“

Седмичният фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ бе официално открит пред Министерството на земеделието, храните и горите. От 10,30 до 18,30 часа всяка сряда до края на октомври там ще бъдат предлагани пряко от производителите им фермерски храни: краве, овче, козе и биволско сирене и кисело мляко, кашкавал, масло, извара, мед, сладка, яйца, прясно месо, сезонни плодове и зеленчуци, билки и подправки… Всички фермери и производители са регистрирани по Наредбата за преработка във фермата и преки продажби. Столичани познават повечето от тях от коледните и великденските фермерски пазари в центъра на София.


Организатор на събитието е Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА. Проектът се изпълнява с подкрепата на Столична община, Програма Европа 2017 и в партньорство с район „Средец” на Столична община и Българското дружество за защита на птиците (БДЗП). Мнозина от фермерите, което участват в пазара, са получили техническа и финансова от Българо-швейцарската програма за сътрудничество.


На официалното откриване на Фестивала присъстваха заместник-министърът на земеделието, храните и горите д-р Цветан Димитров, посланикът на Швейцария Денис Кнобел и заместник-кметът на Столична община Дончо Барбалов, общинският съветник и председател на Програма Европа Ирина Йорданова, кметът на район „Средец“ Мария Ачкова.


„Работим за пряк достъп на потребителите до фермерските храни“, посочи заместник-министър Цветан Димитров. „Това е една от амбициозните задачи на Министерството - да направи достъпа на фермерските храни по-близък до самите потребители. Тази политика по думите му е общоевропейска и чрез нея фермерите, които гарантират високо качество получават достоен доход. „Фермерската храна е добре контролирана, но най-важното й качество е, че е най-вкусната“, допълни заместник-министърът.


„От нашата ферма – с любов за вас!“ е очакваният резултат и надграждане на друга инициатива - проектът „Да свържем природата с устойчивото развитие на селските райони“ („За Балкана и хората“), финансиран от Българо-швейцарската програма за сътрудничество, посочи посланикът на Конфедерация Швейцария Денис Кнобел. Той благодари за съвместната работа с Министерството и Столична община и изрази надежда пазарът да продължи и за в бъдеще. Символично в края на изказването му пред пазара премина зелен трамвай 8, част от първата доставка на базелски трамваи, предоставени на българската столица по линия на „Модернизирани трамваи за София“, друг проект, финансиран от Българо-швейцарската програма за сътрудничество.


„Всяка сряда до края на октомври пред Министерството ще има пазар. Така производителите ще имат пряк достъп до потребители, което е целта на всички ни: да скъсим веригата и да има непосредствена връзка между фермерите и крайния клиент“, посочи заместник-кметът на Столична община Дончо Барбалов. Той пожела успех на начинанието и обяви официалното му откриване.


Мария Ачкова, кмет на район "Средец", също поздрави организаторите на Фермерския фестивал и изрази надежда тенденцията за такъв пазар да се запази, а на производителите пожела богата продукция и достойно заплащане.


Официалните гости се посетиха отделните щандове и разговаря с производителите, опитаха от изложените храни.


Организаторите на „От нашата ферма – с любов за вас!“ се надяват на следващи успешни издания на фестивала, както и той да се хареса на софиянци и гости на града и да продължи след приключването на проекта в края на октомври.


За повече информация за Фестивала следете Фейсбук-страницата Произведено във фермата

АБОНАМЕНТ ЗА БЮЛЕТИН
Абонирам се